Comparatif
Avec îlot ou Avec péninsule
Un îlot demande environ un mètre de plus en largeur qu'une péninsule pour la même surface de travail.
Ce qui tranche
Prenez avec îlot si…
Choisissez l'îlot si votre pièce fait au moins 3,55 m dans sa dimension la plus courte, 3,95 m si deux personnes cuisinent ensemble. En dessous, il n'apporte pas de surface: il enlève de la circulation.
Prenez avec péninsule si…
Choisissez la péninsule dans une pièce de moins de 3,5 m de large. Rattachée d'un côté, elle n'a besoin de dégagement que sur les côtés libres, donne le même plan de travail et la même séparation visuelle, et n'exige pas de déplacer la plomberie.
Critère par critère
Avec îlot
L'îlot demande une circulation sur ses quatre côtés. C'est la demande la plus fréquente et la plus souvent impossible.
Avec péninsule
Une branche rattachée plutôt qu'isolée. Donne une surface de plus et une séparation visuelle sans exiger la largeur d'un îlot.
À savoir avant de signer
Ne mettez pas l'évier et la cuisinière dans l'îlot. Cela concentre toute la plomberie et la ventilation dans une structure isolée du reste et fait grimper le coût de façon disproportionnée par rapport au gain.
Autres comparatifs
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En L ou En U
Le U donne plus de comptoir, le L donne plus de pièce. La question est de savoir si la cuisine doit aussi servir à autre chose.
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En couloir ou En L
Le couloir est plus efficace pour cuisiner, le L est plus agréable à vivre. Dans un plex, la question est souvent tranchée par la largeur disponible.
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Parler à un designer
Vous avez tranché entre les deux. Un designer vous dira si c'est le bon choix pour votre cuisine en particulier.
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